Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Он мечтал попасть на кухню фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как ожидалось.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать желания избалованных гурманов. Но за безупречным фасадом скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его практически не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня.
Что касается остальных поваров, они лишь выжидают момента, когда новичок допустит оплошность, чтобы позубоскалить от всей души.